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マルシマ しっとりふりかけ 40g 全6種は、瀬戸内海産ひじきをやわらかなふりかけにしました。
お好みのお味をお選びください。

■梅ひじき
◎瀬戸内海産ひじきをやわらかなふりかけにしました。
爽やかなシソの香りと国産カリカリ梅の食感が食欲をそそります。
そのままご飯にふりかけてお召し上がりください。
◎海藻は海に囲まれた日本人が古くより食べてきた海からの贈り物です。
お食事のお友として、ぜひご愛用ください。
◎おにぎりや混ぜご飯にすると格別です。
パスタや納豆、豆腐にトッピングしたり便利に使えます。

※原料のひじきは「えび」「かに」が混ざる方法で採取しています。

■しそひじき
◎瀬戸内海産ひじきをやわらかなふりかけにしました。
爽やかなシソの香りが食欲をそそります。
◎やわらかなひじきの食感で、ごはんが美味しいしっとりふりかけです。
そのままご飯にふりかけてお召し上がりください。(1食約5g)
◎海藻は海に囲まれた日本人が古くより食べてきた海からの贈り物です。
鉄分、カルシウムが豊富なひじきの素材を活かしました。
お食事のお友としてぜひご愛用ください。
◎おにぎりや、たまご焼きに混ぜたり、パスタや納豆、豆腐にトッピングしたり便利に使えます。
お茶漬け、混ぜご飯、しらす等に和えてお惣菜としても!

※原料のひじきは「えび」「かに」が混ざる方法で採取しています。

■高菜ひじき
◎瀬戸内海産ひじきをやわらかなふりかけにし、高菜漬けをブレンドしました。高菜の香りが食欲をそそります。そのままご飯にふりかけてお召し上がりください。(1食約5g)
◎調理しなければ食べることが出来なかったひじきを
そのまま食べる ことができるしっとりふりかけです。
◎鉄分、カルシウムが豊富なひじきの素材を活かしました。
◎パスタにトッピングしたり、ご飯に軽く混ぜてお弁当に。
冷めてからも美味しく召し上がれます。

※原料のひじきは「えび」「かに」が混ざる方法で採取しています。

■かつおひじき
◎瀬戸内海産ひじきをやわらかなふりかけにし、国産の鰹節をおかかにしてブレンドしました。
かつおの香りが食欲をそそります。そのままご飯にふりかけてお召し上がりください。(1食約5g)
◎調理しなければ食べることが出来なかったひじきをそのまま食べることができるしっとりふりかけです。 鉄分、カルシウムが豊富なひじきの素材を活かしました。
◎炊きたてのご飯に軽く混ぜておにぎりにすると格別です。
パスタや納豆、豆腐にトッピングしたり便利に使えます。

※原料のひじきは「えび」「かに」が混ざる方法で採取しています。

■生姜ひじき
◎瀬戸内海産のひじきをやわらかなふりかけにしました。
生姜の辛みと香りが食欲をそそります。
◎調理しなければ食べることが出来なかったひじきをそのまま食べることができるしっとりふりかけです。
鉄分、カルシウムが豊富なひじきの素材を活かしました。
◎おにぎりや、たまご焼きに混ぜたり、パスタや納豆、豆腐にトッピングしたり便利にお使いいただけます。

※原料のひじきは「えび」「かに」が混ざる方法で採取しています。

■ちりめんひじき
◎瀬戸内海産ひじきをやわらかなふりかけにしました。
爽やかなシソの香りと瀬戸内海産ちりめんとの相性も抜群です。
そのままご飯にふりかけてお召し上がりください。(1食約5g)
◎調理しなければ食べることが出来なかったひじきをそのまま食べることができるしっとりふりかけです。
鉄分、カルシウムが豊富なひじきの素材を活かしました。
◎おにぎりや混ぜご飯にすると格別です。
パスタや納豆、豆腐にトッピングしたり便利に使えます。

※本製品で使用しているちりめんは「えび」「かに」を食べています。

<マルシマ>
私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。
日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。
マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。
食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。

■商品名:ふりかけ 無添加 ギフト マルシマ しっとりふりかけ 40g 全6種 業務用 ご飯のお供 混ぜごはん 高級 ひじき ちりめん 送料無料
■原材料名:
梅ひじき:ひじき(瀬戸内海産)、砂糖(てんさい)、梅肉、食塩、みりん、赤しそ梅酢漬け、醸造酢、昆布粉末、かつお節エキス
※アレルギー物質(28品目):無

しそひじき:ひじき(瀬戸内海産)、砂糖(てんさい)、食塩、みりん、昆布粉末、赤しそ梅酢漬け
※アレルギー物質(28品目):無

高菜ひじき:ひじき(瀬戸内海産)、高菜漬け、砂糖(てんさい)、食塩、みりん、昆布粉末、赤しそ梅酢漬け
※アレルギー物質(28品目):無

かつおひじき:ひじき(瀬戸内海産)、砂糖(てんさい)、食塩、かつお削りぶし、みりん、醤油(大豆・小麦を含む)、かつお節エキス、昆布粉末、赤しそ梅酢漬け
※アレルギー物質(28品目):小麦、大豆

生姜ひじき:ひじき(瀬戸内海産)、砂糖(てんさい)、食塩、生姜、みりん、醸造酢、醤油(大豆・小麦を含む)、水あめ、昆布粉末
※アレルギー物質(28品目):大豆、小麦

ちりめんひじき:ひじき(瀬戸内海産)、ちりめん、砂糖(てんさい)、食塩、みりん、昆布粉末、赤しそ梅酢漬け
※アレルギー物質(28品目):無

■栄養成分表示(1袋(40g)あたり):
梅ひじき
エネルギー:90kcal
たんぱく質:1.3g
脂 質:0.2g
炭水化物 :20.8g
食塩相当量:3.9g

しそひじき
エネルギー:95kcal
たんぱく質:1.6g
脂 質:0.6g
炭水化物 :20.8g
食塩相当量:3.8g

高菜ひじき
エネルギー:83kcal
たんぱく質:2.1g
脂 質:0.5g
炭水化物 :17.4g
食塩相当量:4.8g

かつおひじき:
エネルギー:86kcal
たんぱく質:3.0g
脂 質:0.4g
炭水化物 :17.7g
食塩相当量:4.4g

生姜ひじき:
エネルギー:92kcal
たんぱく質:1.6g
脂 質:0.3g
炭水化物 :20.8g
食塩相当量:3.9g

ちりめんひじき:
エネルギー:94kcal
たんぱく質:2.7g
脂 質:0.5g
炭水化物 :19.7g
食塩相当量:3.2g

■賞味期限:6ヶ月
■内容量:40g×20
■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分:食品
■製造国:日本製

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気鋭の建築家 武田清明さんによる建築設計、乙庭が植栽設計をさせいただいた「鶴岡邸」(2018)が、新建築住宅特集2021年8月号 特集「庭」に掲載されました。 ^^ https://www.instagram.com/p/CReKiZrrdyj/ なんと表紙! 本紙面でも「鶴岡邸」関連記事14ページ、巻末特集「現代の造園家6人」で、私 太田敦雄の紹介記事を3ページに渡り大きく取り上げていただきました。^^ 新建築住宅特集は毎年8月号が「庭」特集なのですが、今回初めて掲載していただき、初登場で表紙および誌面でも大々的に取り上げていただき、本当にうれしいです! 人生の記念になりますね。   新建築.onlineのYoutubeチャンネルでも、写真家 浜田昌樹さんによる素敵な動画が公開されていますよ。 本作「鶴岡邸」は、武田さんの独立デビュー作で建築賞「SDレビュー2018」で鹿島賞(グランプリ)を受賞した作品「6つの小さな離れの家」に続いて、乙庭が植栽を担当させていただいた案件です。2019年から設計を開始し、コロナ禍などの影響もあり、工事開始が遅れたり、工期が延びたりなどの影響もありましたが、最終的には激・素晴らしい建築になりました。^^ 植栽設計でこのような素晴らしいプロジェクトに参加させていただき、本当に光栄です!   詳しくは新建築住宅特集2021年8月号をご覧くださいませ。^^ amazon(アマゾン) 楽天ブックス   では、ここでひと息、この記事を書きながら聞いているBGMを ^^ オリヴィエ・メシアン作曲 「幼子イエスに注ぐ20の眼差し (Vingt Regards sur l’Enfant-Jésus )」を、作曲者の妻であり本曲を献呈され初演したピアニスト、イヴォンヌ・ロリオ=メシアンさんの演奏で。 ^^ amazon(アマゾン)   1. 父の眼差し 2. 星の眼差し 3. 交換 4. 聖母の眼差し 5. 子を見つめる子の眼差し 6. それに全ては成されたり 7. 十字架の眼差し 8. 高き御空の眼差し 9. 時の眼差し 10. 喜びの聖霊の眼差し 11.

【ライフスタイル】Shigeru Kawai SK-5 オーナーズプレートが届きました ^^

今年6月にKAWAI楽器さんの上位シリーズグランドピアノ 「Shigeru Kawai 」を購入したのですが、この度 Shigeru Kawaiのオーナーだけに送られる「オーナーズプレート」が届きました 。 ただピアノを買ったというだけでなく、「オーナーシップを得た」特別感あるサービスでステキですね。^^ https://www.instagram.com/p/CTEUE32r1T0/ ついでにKAWAIさんの工場選定の際にいただいたグランドピアノ型のコースターも金色に塗って乙庭新社屋仕様にしちゃいました(↑インスタ記事写真3枚目参照 ^^)。 2021年に入ってから、ピアノのお友達を乙庭新社屋にお招きすることが増えたのですが、みなさんピアノのある2階の空間を気に入ってくださり、なにげに人気スポットの手応えを感じています^^; https://www.instagram.com/p/CI8Hz5KAMro/ ↑の動画で弾いている、以前使っていたYAMAHAさんの小さいサイズの中古グランドピアノも愛着があったのですが、以前住んでいた小さい部屋に合わせて選んだピアノなので、2020年末くらいから新社屋の空間に合わせたピアノに買い替えたいなーと思い、少しずつリサーチしていました(YAMAHAさんのピアノも元取れる以上にめっちゃ弾きました ^^;)。 3階建ての乙庭新社屋の全ての床を私が手描きで着彩しているので、なかなか進捗が遅く、建築作品としてはまだ完成していないのですが、完成後にはこの色彩感あふれる空間をミニコンサートやスタジオレンタルなどもできるようにしたいと思い、事業的な展開も含めての新たな未来への投資です。 https://www.instagram.com/p/CLjiKXpgGN8/ そんな折、ピアノを師事している笠原智廣先生とピアニストの安嶋健太郎先生が遊びに来てくださり、なんと!安嶋先生がこの空間に合わせて、激・ステキなドビュッシーを弾いてくださったんですね。その時、やはり小さいサイズのピアノの音の限界を感じまして、「ピアニストが遊びにいらしてもストレスなく快適に弾ける」ピアノに入れ替えようと確信を深めました。 自宅にピアニストが遊びに来て演奏してくれるなんて、文化的なサロンぽくてステキな日常じゃないですか ^^ 笠原先生からは「スタインウェイも含めていろいろなピアノを弾いて選んでみてくださいね」とアドバイスいただき、スタインウェイやベーゼンドルファー、YAMAHAの高級ラインなど、新品・中古も含めリサーチ&いろんな個体を試弾しました。 その結果、一番「乙庭新社屋らしいな」と私自身インスピレーションを感じた Shigeru Kawai の 長さ2mタイプ SK-5に機種を絞り込みました。 楽天市場   スタインウェイのピアノは音のキラキラ感が素晴らしく、演奏自体のクオリティもピアノ自体のチカラでアップグレードしてくれる印象があり絶対的な安心感があるのですが、その磐石の安心感が逆に乙庭新社屋のピアノとしてはちょっと刺激に欠けるように感じました。 Shigeru Kawai は、スタインウェイの音とはかなり対照的に、まろやかで芳醇な落ち着いた音を奏でてくれる印象です。例えるならシャンパンとブルゴーニュの赤くらいの違いといいましょうか。弾き手の演奏をグレードアップしてくれる感のあるスタインウェイに対し、Shigeru Kawai はピアノの個体潜在力を演奏者が引き出さないといけない感じがあり、ちょっと個性の強いピアノなのですが、私的にはそこがとても奥深く・面白いなと思いました。   ここでひと息、今日のBGM。この記事を書きながら聞いている音楽をご紹介します。 ミハイル・プレトニョフさん(Mikhail Pletnev 1957-)演奏によるアルバム「ラフマニノフへのオマージュ(Hommage a Rachmaninov)」です。ルツェルンのラフマニノフ旧邸で、彼が所有していたピアノを弾いての録音で、ラフマニノフが生前好んでいた曲を集めたアルバムです。ラフマニノフ「コレッリの主題による変奏曲」、ベートーヴェン ピアノソナタ第26番「告別」、ラフマニノフ

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